kyckling med färskost, soltorkad tomat och basilika!

Igår slängde jag ihop en kycklinggryta på sånt vi hade hemma. Den blev supergod! Vet inte exakta mått men här får ni receptet i vilket fall :-)
2 st kycklingfiléer
gul lök
1 kruka basilika
1 burk philadelphia (vitlök och örter)
tomat
soltorkad tomat
olivoja att steka i
flingsalt och vitpeppar
 
Jag började med att fräsa löken, sedan slängde jag i kycklingfilén (skurna i mindre bitar). När kycklingen fått färg tillsatte jag philadelphia, tomat basilika och slutligen den soltorkade tomaten. Låt sjuda i ca. 10 min. Krydda efter eget tycke. Servera!

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback