tipstipstips!
Åh, provade ett supergott recept ikväll! Har varit sjukt skeptisk till zucchini, trodde att det skulle vara ett ganska vattnigt och smaktlöst tillbehör: men så fel jag haft! Gjorde en enkel zucchinipasta med pesto och kyckling, superenkelt och supergott!
Strimlade en zucchini med morotsskalare, lät dem sedan rinna av på hushållspapper i ca 20 min.
Därefter brynde jag vitlök, solrosfrön och sesamfröm i olja, och tillsatte strimlorna och pesto.
Låt steka en kort stund, inte för länge om du vill ha lite krisp!
Sedan serverade jag det med lite parmesan och kyckling.
Sedan serverade jag det med lite parmesan och kyckling.
Kan tänka mig att det är gott med soltorkade tomater och pinjenötter till också, testa er fram!
Underskattad grönsak den där, men SÅ god! Pröva!
lunch!
Lunch! Skinka, mango och röra :-)
vägning
startvikt: 122,3 kg
19/5 - 104,5 kg
26/5 - 102,7
totalt minus 19,6 kg
mys
middag med tjejerna, bra lördag! :-)
jeans
Känslan när man äntligen får på sig favoritjeansen för fyra år sedan.
Skulle inte kalla dem för "skinny jeans"- har ju massa kilon kvar att gå ner- men sist jag prövade byxorna
gick dem inte ens över knäna. Framsteg!
some soup!
Enkel (och god) lunch, broccoli soppa!
gul lök
vitlök
broccoli
buljong
matlagningsgrädde
vitpeppar & salt
Låt sjuda ca 10 min, mixa sedan med stavmixer!
Work out!
2 veckor återstår sedan väntar två härliga månader av ledighet och jobb. Sista veckorna är alltid värst, prov inlämningar redovisningar you name it. I morgon har vi nationellt prov i matte hela dagen, därför ska jag försöka repetera idag. Senare ska jag även rensa garderoben, skriva tal, handla och kanske åter till gymmet för zumba. :-)
funderingar...
Satt och surfade runt på lite olika träningsbloggar och viktbloggar. Flera av dem kör olika dieter, tränar på ett visst vis och andra kör "lagom-är-bäst". Majoriteten av personerna vars bloggar jag läst tappar runt 3 kg i veckan, vilket jag tycker verkar helt sjukt. Det är 12 kg i månaden! Är det verkligen bra? Hinner kroppen med då? Själv äter jag ju framförallt protein, sen väljer jag mina kolhydrater (frukt exempelvis i liten mängd) och rätt fetter. Har alltid haft högt blodtryck och vågar inte köra LCHF eller liknand, då fel/för mycket fetter kan sätta sig på blodkärlen. Istället försöker jag variera mig, både kost och träning. Till en början tappade jag också fort och mycket, men nu brukar det ligga runt ett kilo i veckan. Jag förstår att alla kroppar fungerar olika och behöver olika. Hur gör ni? Hur äter och tränar ni? Kommentera gärna adressen till era bloggar, så kul att läsa andras resor! :-D
summary
Senaste två helgerna har varit festliga, kanske lite för festliga. Har fyllt 18, njutit av det efterlängtade fina vädret och umgåts massor. Tränat har jag också gjort och ätit rätt, förutom alkohol ett par gånger. Var nere och nosade på 103 kg, men tog mig upp till 104,5 igen. Slarvigt. Efter två veckors frossande och skolstress blir det nu nya tag- Jag vill ju så gärna bli tvåsiffrig till sommaren! :-D
Delmål 3, passerat 105
5/6 - 104,8 kg
totalt minus 17,5 kg
Nu ska jag kämpa för delmål 4, 100.
:-)
:-)